L-effett tal-steroli tal-pjantidwar l-applikazzjoni inizjali tat-tnaqqis tal-kolesterol huwa abbundanti fil-letteratura u l-prattika tal-produzzjoni. Mhux se nidħol fid-dettalji hawn. Dan l-artikolu jagħtik xi setgħa addizzjonali biex tiggwida l-iżvilupp tal-prodott.
1. effett li jippromwovi t-tkabbir
L-effett tal-fitosteroli fuq il-promozzjoni tat-tkabbir tal-annimali ġie rrappurtat sa minn aktar minn 10 snin ilu. Hemm mill-inqas it-tliet modi jew mekkaniżmi li ġejjin biex jiġi ċċarat l-effett li jippromwovi t-tkabbir tal-steroli tal-pjanti. L-ewwel mod huwa li fl-istat tas-solut tal-ilma, fitosteroli, ormon tat-tkabbir, fitosteroli, u ribosome jiffurmaw kumpless. L-istruttura ta 'dan il-kumpless hija relattivament stabbli meta mqabbla mal-ormon tat-tkabbir li jeżisti waħdu, u b'hekk itawwal l-ormon tat-tkabbir. Nofs il-ħajja għandha rwol fl-istabbilizzazzjoni tal-istruttura tal-ormon tat-tkabbir, li ttawwal iż-żmien tal-azzjoni tal-ormon tat-tkabbir, u b'hekk tippromwovi t-tkabbir tal-annimali. It- tieni passaġġ huwa li l- fitosteroli huma prekursuri ta ' ormoni sterojdi, li għandhom funzjonijiet simili għall- ormoni u jistgħu jeħlu mar- riċetturi taċ- ċelloli fil- mira, jistimulaw it- traskrizzjoni tad- DNA, jiġġeneraw mRNA ġdida, u jinduċu s- sintesi tal- proteini.
It- tielet passaġġ huwa li l- fitosteroli jistimulaw il- produzzjoni ta ' fatturi ta ' tkabbir simili għall- insulina fil- fwied, l- assi tat- tkabbir ta ' l- ormoni, u jippromwovu s- sintesi tal- proteini.
2. effett antiossidanti
Il-grupp uniku ta 'etilen ta' fitosteroli għandu funzjoni fiżjoloġika antiossidanti speċjali, li tista 'tifforma malajr radikali ħielsa fil-grupp 29-allyl, u din ir-radikali ħielsa hija isomerizzata f'radikali ħielsa terzjarja, li hija aktar b'saħħitha mill-aċidu xaħmi. Radikali ħielsa fiċ-ċentru tal-karbonju huma aktar stabbli, u b'hekk jimblokkaw ir-reazzjoni ta 'ossidazzjoni ta' aċidi grassi. Billi jgħaqqdu l-letteratura u s-snin ta 'esperjenza tal-awtur, il-fitosteroli għandhom mill-inqas tliet mogħdijiet biex jeżerċitaw il-funzjoni antiossidanti tagħhom. L-ewwel mogħdija hija li titnaqqas direttament il-produzzjoni ta' ROS. It-tieni mod huwa li tiskoraġġixxi radikali ħielsa direttament. It-tielet mod huwa li tiżdied l-attività ta 'enzimi bħal SOD biex tnaqqas jew telimina l-ħsara ta' stress ossidattiv għaċ-ċelloli tat-tessuti.
Fil-preżent, il-mod ewlieni biex jinkiseb il-fitosteroli huwa li tiġbed miż-żejt tas-sojja u ż-żejt tan-nuħħala tar-ross. L-HSF huwa l-manifattur ewlieni tal-steroli tal-pjanti. Aħna ngħaddu minn passi multipli ta 'estrazzjoni u nużaw ammont kbir ta' solventi organiċi biex nipprovdulek prodotti ta 'kwalità għolja taħt il-premessa li niżguraw rekwiżiti ta' protezzjoni ambjentali.