Qabbel beta-karotene u lutein fl-vantaġġi u żvantaġġi
Lutein tkun il-funzjoni unika kura tas-saħħa u l-prestazzjoni tajba tal-kulur, jistgħu jiġu ħafna użati fl-industrija tal-ikel, kulur oġġetti moħmi, xorb, ikel iffriżat, ġelatina u ġamm ikel kategoriji, ikkulurit u durabbli. L-għan ta ' l-2006 daħal GB2760 direttorju ta ' l-addittivi ta ' ikel għandha tintuża bħala aġent coloring u supplimenti ta ' nutriment.
Dħul adegwat tiddependi fuq l-ammont ta ' lutein jipproteġi l-macula, effettivament jipprevjenu telf viżjoni. Lutein bħala xi anti-ossidanti, jistgħu jeliminaw radicals libera u franka radicals, li jillimitaw it-tessut ħsara minħabba t-tħassib ikkawżat mill-metaboliżmu u titjieb tal-ġisem sistema immuni biex jipprevjenu aging.
Lutein bħala aġent ta ' coloring, skond il-prodott irrakkomandat dożaġġ (lutein kristalli). Β - tqabbil rendiment karotene u lutein:
1. iż-żewġ sustanzi bħala Karotenojdi, huma golden isfar kulur, konsistenza ta dak il-kulur;
2. β-karotene fil-prodott żejtnija ġiet xolta fl-ammont żgħir biss, fuq 100 ℃ ta ' żejt veġetali huwa maħlul f ' biss 0.25%, l-maġġoranza tas-sospensjoni ta ' tixrid; is-solubbiltà lutein fil-prodotti taż-żejt fil-karrotta minn il-β-Su tmien darbiet akbar, fi 100 ℃ ta ' żejt veġetali jista jiġi maħlul fl-2%, is-solubilità aħjar;
3. fil-kulur li jitferrxu fl-ilma taż-żewġ prodotti huma bażikament l-istess bħall-butir isfar għal golden safra, β-karotene preżenti tat-tifrix ta ' l-ilma f'emulsjoni prodotti biss, il-konċentrazzjoni ta ' lutein fl-impenjattivi ċirkostanzi jistgħu prodotti kjarifika mhux trasparenti;
4. kemm bħala a enhancer nutrizzjonali, β-karotene biss bħala sors ta ' vitamina A fil-korp fil-vitamina A hija assorbita mill-korp, minbarra s-supplimenti ta ' nutriment lutein, hemm l-effetti tas-saħħa kif li jipproteġu l-retina, neħħi gruppi ħielsa u azzjoni radikali huwa aktar attenzjoni.
5. l-istabbiltà, it-tnejn li huma tajbin ħafna sħana reżistenza, kulur huma stabbli taħt PH differenti, f'termini ta ' reżistenza tad-dawl, β-karotene kif tajba kif lutein tkun aħjar tad-dawl l-istabbiltà.
6. il-prezzijiet, minħabba l-kontenut baxx ta ' β-karotene ta ' riżorsi naturali, il-kumplessità ta ' proċess ta ' produzzjoni, l-ispiża għolja tal-produzzjoni; Għax lutein Sinjur fir-riżorsi naturali, livelli għolja ta ' l-proċess tal-produzzjoni huwa relattivament sempliċi, l-ispejjeż tal-produzzjoni baxxa għandha, għalhekk, lutein relattiva β-karotene, hemm vantaġġi ta ' prezz, ma lutein kif a kolorant jistgħu jkunu xierqa biex inaqqsu l-ispejjeż tal-produzzjoni, itejbu l-kompetittività tal-prodott fis-suq.
Grazzi għall-ħars tiegħek, jekk jogħġbok tħossok liberu li kuntatt magħna. Aħna huma stennija għar-risposta tiegħek!
Tel: +86-29-6265 1717
Email:sales@healthfulbio.com