Sterojdihuma klassi importanti ta' komposti organiċi naturali li jeżistu b'mod wiesa' fit-tessuti bijoloġiċi. Ormoni tas-sess, kortikosterojdi adrenali, alkoħols, aċidi tal-bili, kardiotoniku, sapun, u alkalojdi kollha jappartjenu għal din il-kategorija. Il-karatteristika komuni tal-isterojdi fl-istruttura hija li kollha fihom nuklei ċikloalkene u phenanthrene bi gradi differenti ta 'idroġenazzjoni, u l-isterojdi saru klassi attraenti ta' komponenti fl-industriji mediċi u farmaċewtiċi.

L-isteroli huma klassi ta' sterojdi li huma ta' natura kbira, li huma alkoħols sekondarji saturati jew mhux saturati. L-iskulturi huma preżenti fix-xaħmijiet u ż-żjut tal-annimali jew veġetali, jew fil-forma ta' esteri ogħla tal-aċidu xaħmi fl-annimali, jew fit-tessuti tal-pjanti fil-forma ta' glikosidi. L-isteroli ġeneralment jistgħu jiġu kklassifikati skont is-sors tagħhom: l-isteroli mill-annimali jissejħu alkoħols tal-annimali; l-isteroli mill-pjanti jissejħu fitosteroli. Tal-ewwel bħal kolesterol, cholane, stanol fekali, eċċ.; dan tal-aħħar bħall-ergosterol, l-istigmatol u l-bqija. Il-kolesterol mhuwiex biss komponent strutturali importanti tal-membrana tal-plażma taċ-ċelloli, iżda għandu wkoll funzjonijiet fiżjoloġiċi importanti; l-istigmatol jista' jkollu rwol fil-prevenzjoni u l-kura ta' mard kardjovaskulari bħal pressjoni għolja u mard koronarju tal-qalb u kontra l-ossidazzjoni; vitamina D hija tip ta' anti-rickets. Vitamini ta 'valur huma importanti għall-formazzjoni ta' l-għadam.





