Żejt tal-alka DHAhuwa estratt minn pjanti tal-alka. Studjużi domestiċi u barranin wettqu numru ta ’testijiet u dimostrazzjonijiet tossikoloġiċi fuqha. Ir-riżultati tat-test juru li huwa sigur li żżid doża speċifikata ta 'DHA ma' l-ikel.
Ħafna nies jaħsbu li l-ħut huwa s-sors ewlieni tad-DHA. Il-fatt hu li l-ħut fih DHA minħabba li jieklu alka rikka fid-DHA, u d-DHA fil-alka hija akkumulata fil-ġisem tal-ħut permezz tal-katina tal-ikel. Għalhekk, it-teħid ta 'alka DHA direttament mhux biss huwa aktar dirett, iżda wkoll m'għandux ir-riħa tal-ħut taż-żejt tal-ħut.
Id-differenza bejn iż-żejt tal-ħut u ż-żejt tal-alka DHA
Żejt tal-ħut DHA:Prinċipalment estratt minn żejt tal-ħut fil-baħar fond.
Karatteristiċi:
1. Għalkemm il-kontenut ta 'DHA taż-żejt tal-ħut huwa relattivament għoli, il-kontenut ta' l-EPA huwa wkoll relattivament għoli, li għandu effett negattiv fuq il-produzzjoni ta 'ARA fit-tfal.
2. Il-kontenut ta 'l-EPA (aċidu eicosapentaenoic) huwa għoli, li jagħmel il-proporzjon ta' DHA baxx wisq, li huwa pjuttost differenti mill-ħalib tas-sider u ma jissodisfax il-bżonnijiet fiżjoloġiċi tat-tfal.
3
4. DHA Estratt minn żejt tal-ħut fil-baħar fond huwa ta 'benefiċċju għall-anzjani u l-adulti, minħabba li l-EPA għandha l-effett li tbaxxi l-lipidi tad-demm u t-tħassir tad-demm.
Alka DHA: Huwa estratt mill-alka.
Karatteristiċi:
1. Il-kontenut ta 'DHA ta' l-alka huwa għoli u l-kontenut ta 'l-EPA huwa estremament baxx. Jekk DHA jiġi estratt mill-alka, il-proporzjon ta 'DHA għal EPA huwa 20: 1, u jekk jiġi estratt miż-żejt tal-ħut, huwa {4-5: 1.
2. L-estrazzjoni tal-alka hija pjanta naturali pura, m'għandha l-ebda riħa tal-ħut, u għandha kapaċità antiossidanti qawwija. Jekk jiġi estratt minn żejt tal-ħut fil-baħar fond, il-proprjetajiet tiegħu huma relattivament attivi, u huwa faċli li tossidizza u ssir ħut.
3. Id-DHA estratt mill-alka huwa l-iktar li jwassal għall-assorbiment ta 'trabi u tfal żgħar, u jista' jippromwovi b'mod effettiv l-iżvilupp tar-retina tat-tarbija.
Mill-karatteristiċi tat-tnejn, jista 'jidher li ż-żejt tal-ħut DHA u l-alka taż-żejt DHA huma differenti fis-sorsi tal-materja prima u fil-kontenut tad-DHA. Meta mqabbel ma 'qabel, iż-żejt tal-alka DHA huwa sors ta' pjanti pur, li huwa aktar pur u aktar sigur, u l-purità tad-DHA li tinsab hija wkoll ogħla minn dik tal-prodotti DHA tal-ħut.
Applikazzjoni taż-żejt tal-alka DHA fl-ikel
Ikel tat-trabi u tat-tfal
DHA huwa essenzjali għall-formazzjoni u l-iżvilupp ta 'ċelloli tal-moħħ tat-trabi u organi viżwali, u huwa ta' għajnuna kbira għall-ħsieb tal-moħħ tat-tfal u l-formazzjoni tal-memorja. Ħafna pajjiżi, inkluż pajjiżi, approvaw żejt tal-alka DHA għall-użu fil-produzzjoni tal-ikel tat-trabi u tat-tfal.
F'pajjiżi żviluppati bħall-Ewropa, l-Istati Uniti, u l-Ġappun, formula tat-trabi ħalib likwidu, trab tal-ħalib, ġobon, ħelu artab, gallettini u prodotti oħra jinsabu fis-suq. Il-manifatturi domestiċi tal-prodotti tal-ħalib magħrufa bħal Yili u Mengniu nedew ukoll trab tal-ħalib tal-formula tat-trabi u prodotti tal-ħalib likwidu tat-tfal bl-alka taż-żejt DHA f'dawn l-aħħar snin.
Ta 'min jinnota li sabiex tiġi żgurata s-sigurtà ta' l-ikel tat-trabi, meta tagħżel prodotti DHA Microcapsule bħala supplimenti nutrizzjonali, għandha tingħata attenzjoni lit-tipi ta 'materja prima bħal materjali tal-ħajt u emulsifikanti, li għandhom jissodisfaw ir-rekwiżiti speċjali ta' ikel tat-trabi għal materja prima.
Ikel għall-adulti
Ħawwad ilAlka DHA MicrocapsuuleŻejt bid-dqiq, lamtu, u trab tal-ħalib l-ewwel, imbagħad ħawwad u ħawwad ma 'ilma u materja prima oħra, u mbagħad tipproduċi skont il-proċess sussegwenti ta' gallettini ordinarji.
Iż-żieda ta 'DHA taż-żejt tal-alka ma' kejkijiet ġiet ittestjata u studjata, li żammet il-funzjoni ta 'DHA mingħajr ma taffettwa l-kwalità tal-kejkijiet.
Ġiet esplorata ż-żieda taż-żejt tal-alka DHA mal-qoxra tal-qamar. Iż-żejt DHA ġie maħlul fiż-żejt tal-karawett u mbagħad imħallat ma 'materja prima oħra biex tagħmel il-qoxra. Trab DHA ġie miżjud direttament mad-dqiq u niexef imħallat biex jagħmel il-qoxra biex jinkiseb l-iskop li ssaħħaħ id-DHA.
Żejt DHA ġie miżjud mal-mili tal-qamar. Id-dispersibilità taż-żejt taż-żejt tal-alka fil-mili tal-qamar kienet aħjar minn dik tat-trab, li kienet adattata għall-produzzjoni industrijali.
Żejt tal-alka DHAu trab tal-mikrokapsula ġew miżjuda biex toast il-ħobż rispettivament. Meta l-ammont nett ta 'DHA miżjud kien 0. 10-2. 20 mg / g, l-addittiv ma kellu l-ebda effett sinifikanti fuq id-dehra, it-togħma, it-togħma, l-aċidità, l-aċidità u l-valur tal-perossidu tal-ħobż toast fil-ħajja fuq l-ixkaffa ta' kuljum 7-, u r-rata ta 'telf ta' trab DHA kienet inqas.
Żjut u xaħmijiet
Żid żejt tal-alka DHA ta 'kontenut għoli maż-żejt tal-karawett u żejt taż-żebbuġa, u studja l-ħajja fuq l-ixkaffa u l-istabbiltà DHA ta' żjut veġetali miżjuda maż-żejt tal-alka DHA f'kundizzjonijiet ta 'tisjir b'temperatura baxxa u temperatura għolja. Il-kontenut ta 'DHA tal-kampjuni baqa' bażikament mhux mibdul f'kundizzjonijiet ta 'tisjir b'temperatura baxxa taħt il-100 grad. Wara tisjir ta 'temperatura għolja f'160 grad għal 20 minuta, il-kontenut ta' DHA naqas xi ftit, iżda t-tnaqqis ma kienx kbir, u ma kellux impatt kbir fuq ir-riħa u t-togħma taż-żejt tal-karawett.
Preparazzjonijiet orali
Preparazzjonijiet orali taż-żejt tal-alka DHA jinkludu prinċipalment preparazzjonijiet tat-trab u kapsuli rotob, bil-kapsuli rotob ikunu l-maġġoranza, u t-tnejn jinbiegħu bħala prodotti tas-saħħa.
Preparazzjonijiet fi trab huma ġeneralment prodotti bl-użu ta 'teknoloġija ta' inkapsulament ta 'mikrokapsula, filwaqt li l-kapsuli rotob huma ġeneralment magħmula billi timla direttament iż-żejt ta' mikroalga DHA.
Dawn iż-żewġ tipi ta 'prodotti huma l-aktar preparazzjonijiet ta' nutrijenti komposti, u l-preparazzjonijiet tat-trab huma l-aktar miżjuda ma 'trab tal-ħalib, ħlewwiet funzjonali, u traċċi bħal kalċju u żingu. Kapsuli rotob huma l-aktar miżjuda ma 'żjut rikki f'aċidi grassi mhux saturati bħal żejt tal-ġewż u żejt tal-aċidu linoleniku, kif ukoll nutrijenti li jinħallu fiż-żejt bħal Vitamina E.
L-utenti ewlenin tal-prodott huma nisa tqal, nisa wara l-ħlas, trabi, tfal u anzjani.
Żvilupp futur taż-żejt tal-alka DHA
Bħala ikel ġdid tar-riżorsi, iż-żejt tal-alka DHA għandu l-valur nutrittiv uniku tiegħu, il-funzjonijiet fiżjoloġiċi u s-sigurtà għolja.
Bil-promozzjoni u l-applikazzjoni ta 'teknoloġiji ġodda ta' kultivazzjoni, estrazzjoni u separazzjoni bħal teknoloġija ta 'ko-kultivazzjoni ta' mikroalga, teknoloġija ta 'estrazzjoni superkritika u distillazzjoni molekulari, is-sigurtà tal-produzzjoni tagħha tista' tkun garantita aħjar.
Bl-iżvilupp kontinwu u t-titjib tat-teknoloġija tal-applikazzjoni taż-żejt tal-alka DHA, is-solubilità u l-istabbiltà tagħha tjiebu wkoll b'mod sinifikanti.
It-titjib tal-kundizzjonijiet ta 'hawn fuq żied bil-kbir l-ispazju ta' applikazzjoni taż-żejt tal-alka DHA fl-ikel. Bħala titjib nutrittiv, jista 'jiġi miżjud b'mod xieraq ma' xorb, prodotti tal-ħalib, ikel moħmi, qamħ u prodotti taż-żejt u ikel ipproċessat fil-fond tagħhom biex jiżviluppa ikel funzjonali għall-adulti.
Barra minn hekk, jista 'jkun ukoll raġonevolment miżjud ma' ikel supplimentari tat-trabi u tfal żgħar u ikel tat-tfal bħal trab tal-ħalib, dqiq tar-ross, gallettini, taljarini, ħalib likwidu, jogurt, frott u meraq tal-ħaxix (zalza), ikel tal-pejst kompost, u ħelu.
HSF's Algae Oil DHA
It-tim tal-HSF R&D kien involut profondament fl-istrateġija tat-trobbija tar-razza tal-produzzjoni, it-trobbija tar-razza ta 'rendiment għoli, u t-teknoloġija tal-ottimizzazzjoni fl-iżvilupp u l-kooperazzjoni għal għaxar snin, u akkumula esperjenza ta' teknoloġija tal-fermentazzjoni u esperjenza ta 'produzzjoni. Bl-għajnuna tal-bijoteknoloġija moderna, it-teknoloġija tal-informazzjoni, u t-tagħmir tal-inġinerija, it-tim kiseb ottimizzazzjoni u rikostruzzjoni b'ħafna links fil-metodi ta 'riċerka tal-fermentazzjoni u proċessi ta' fermentazzjoni u solva gradwalment il-problema tal-industrijalizzazzjoni taż-żejt tal-alka DHA.
Għal aktar dettalji, jekk jogħġbok ikkuntattjana:
Email:sales@healthfulbio.com
WhatsApp: +86 18992720900