Fl-1959, esperti mediċi Amerikani (Emster) l-ewwel irrappurtaw danlikopenegħandu effett kontra l-kanċer. Il-funzjoni fiżjoloġika superjuri u l-effett kontra l-kanċer tal-lycopene ġew rikonoxxuti mill-Organizzazzjoni tal-Ikel u l-Agrikoltura tan-Nazzjonijiet Uniti (FAO), il-Kumitat dwar l-Addittivi tal-Ikel (JECFA) u l-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa (WHO) bħala nutrijent tat-tip A, b'hekk isir il-prodott ewlieni tal-kura tas-saħħa fis-seklu 21. Għandha firxa wiesgħa ta 'prospetti ta' applikazzjoni fl-oqsma tal-mediċina u l-kura tas-saħħa, addittivi tal-ikel, kożmetiċi, kulur tal-ikel eċċ.
5 Funzjonijiet ta 'Lycopene
1. Effett kontra l-kanċer
Il-livell ta 'lycopene fid-demm huwa korrelatat b'mod negattiv ma' l-inċidenza ta 'kanċer tal-prostata, kanċer tas-sistema diġestiva (esofagu, istonku, kolon, rektum), kanċer ċervikali, kanċer tas-sider, kanċer tal-frixa, kanċer tal-bużżieqa, kanċer tal-ġilda.
2. Effetti antiossidanti u kontra t-tixjiħ
L-effetti antiossidanti tal-karotenojdi jinkludu t-tifi tal-ossiġnu singlet, l-eliminazzjoni ta 'radikali ħielsa, u effetti antiossidanti sinerġistiċi ma' ossidanti oħra. Il-lycopene għandu wkoll din il-funzjoni fiżjoloġika, u l-kapaċità tiegħu li jaqta 'l-ossiġnu singlet hija l-aktar b'saħħitha.
3. Effett sikur li jbaxxi l-lipidi u ipogliċemiku
Il-lycopene huwa sustanza li tinħall fix-xaħam u għandu effett qawwi ta 'assorbiment fuq sustanzi lipidi. Jista 'jfarrak sustanzi ta' xaħam makromolekulari, jippromwovi l-ossidazzjoni bijoloġika mgħaġġla tagħhom, jikkonsma xaħam żejjed fil-ġisem, ineħħi s-sustanzi lipidi fil-ħajt tal-vini tad-demm, u jelimina l-obeżità.
4. Effetti bijoloġiċi fuq mard ieħor
Studji rrappurtaw li l-konċentrazzjoni ta 'lycopene fid-demm ta' nisa HIV-pożittivi u trabi tat-twelid infettati bl-HIV hija aktar baxxa min-normal. Lycopene jista 'wkoll ikollu effett protettiv fuq ir-radjazzjoni. B'dożi letali ta 'ġrieden irradjati, ir-rata ta' sopravivenza ta 'ġrieden mitmugħa b'lycopene żdiedet b'mod sinifikanti. Lycopene għandu effetti protettivi fuq il-ħsara fid-DNA fil-limfoċiti u l-epatoċiti.
5. Abbiltà li tirrendi l-kulur naturali
Il-lycopene huwa l-pigment ewlieni li jiddetermina l-kulur tat-tadam misjur. Il-kulur aħmar skur tiegħu huwa determinat mill-istat tal-kristall tiegħu. Minħabba li għandu diversi funzjonijiet bijoloġiċi, jista 'jintuża bħala pigment naturali għall-ikel. Il-lycopene huwa miżjud b'mod wiesa 'ma' diversi ikel biex itejjeb il-proprjetajiet sensorji tal-ikel.