Il-komposti tal-isteroli huma mqassma b'mod wiesa 'fin-natura u jistgħu jinqasmu fi steroli tal-pjanti, steroli tal-annimali u steroli fungali skont is-sorsi differenti tagħhom.Fitosteroliġeneralment jeżistu f'diversi forom u huma sustanzi bi struttura simili għall-alkoħol ċikliku. Huma mqassma ħafna fin-natura u jirrappreżentaw prodott finali tal-metaboliżmu tal-pjanti. L-ikel kollu tal-pjanti fih ċertu ammont ta 'phytosterols, li huma komponenti importanti taċ-ċelloli tal-pjanti u jinsabu ħafna fl-għeruq, zkuk, weraq, frott u żrieragħ tal-pjanti. Il-fitosteroli huma l-aktar abbundanti fiż-żjut veġetali, żrieragħ, ġewż, ċereali u legumi.
 |
 |
Il-fitosteroli li jinbelgħu mill-bnedmin fil-ħajja ta 'kuljum huma prinċipalment beta-sitosterol, campesterol u stigmasterol. Il-fitosteroli jeżistu prinċipalment fiż-żerriegħa tal-pjanti fil-forma ta 'forom ħielsa, esteri tal-aċidu xaħmi u glikosidi. F'dawn l-aħħar snin, bl-iżvilupp mgħaġġel tar-riċerka xjentifika, speċjalment ix-xjenza tal-ħajja, ix-xjenza taż-żejt u t-teknoloġija tal-inġinerija, il-fitosteroli rċevew attenzjoni u attenzjoni kbira fl-oqsma tal-mediċina, ikel, industrija kimika, għalf, inġinerija ġenetika tal-pjanti u oqsma oħra.
Proprjetajiet fiżiċi u kimiċi tal-phytosterols
Il-proprjetajiet fiżiċi u kimiċi tal-phytosterols huma prinċipalment idrofobiċi. Bħall-kolesterol tal-annimali, il-fitosteroli huma wkoll il-komponenti bażiċi tal-membrani taċ-ċelluli tal-pjanti. Minħabba li għandu grupp hydroxyl fl-istruttura tiegħu, huwa idrofiliku. Li jkollok kemm gruppi idrofiliċi kif ukoll lipofiliċi fl-istess struttura materjali tfisser li l-materjal għandu proprjetajiet emulsifikanti. Il-proprjetajiet emulsifikanti tal-phytosterols jistgħu jittejbu permezz ta 'modifika kimika tal-gruppi hydroxyl. Il-karatteristiċi amfoteriċi tal-phytosterols jagħtuha l-abbiltà li tirregola u tikkontrolla l-fluwidità tal-membrani b'fażi inversa.
 |
 |
Naqqas il-kontenut tal-kolesterol u l-mekkaniżmu ta 'azzjoni tiegħu
L-istrutturi tal-phytosterols u l-kolesterol huma simili ħafna. Huma jvarjaw biss fil-ktajjen tal-ġenb tal-iskeletru molekulari u huma assorbiti fil-ġisem bl-istess mod bħall-kolesterol. Ir-rata ta 'assorbiment tal-phytosterols hija aktar baxxa minn dik tal-kolesterol, ġeneralment biss 5% sa 10%. Il-fitosteroli jistgħu jfixklu l-assorbiment tal-kolesterol, u b'hekk inaqqsu l-livelli tal-kolesterol fid-demm. L-effett tal-fitosteroli li jbaxxi l-kolesterol fis-serum huwa prinċipalment billi jinibixxi l-assorbiment tal-kolesterol fil-musrana ż-żgħira u b'hekk inaqqas il-konċentrazzjoni tal-kolesterol fis-serum. Il-kolesterol jiġi assorbit mill-kilomikroni tal-aċidu tal-bili fid-duwodenu u mbagħad jiġi assorbit fil-musrana ż-żgħira. Il-fitosteroli jistgħu jikkompetu mal-kolesterol għal pożizzjonijiet fil-kilomikroni tal-aċidu tal-bili, li jippermettu li l-kolesterol li mhux assorbit minn kilomikroni tal-aċidu tal-bili jiġi eliminat mill-ippurgar, u b'hekk jinibixxi l-assorbiment tal-kolesterol fil-musrana ż-żgħira, filwaqt li l-fitosteroli nfushom kważi ma jiġux assorbiti.
funzjonijiet ewlenin u l-effetti tal-applikazzjoni tal-phytosterols
1. Naqqas il-kontenut tal-kolesterol fil-bajd u l-laħam tat-tjur
Issa n-numru ta 'nies li jmutu minn iperlipidemija kull sena fid-dinja jilħaq 2.6 miljun, u n-numru ta' pazjenti iperlipidemija fiċ-Ċina jilħaq 160 miljun. Il-mard kardjovaskulari gradwalment sar il-qattiel numru wieħed li jhedded is-saħħa tal-bniedem. Studji kliniċi u epidemjoloġiċi sabu li l-aterosklerożi hija fattur importanti li jwassal għal mard kardjovaskulari, u dieti b'ħafna xaħam u b'kolesterol għoli huma relatati mill-qrib mal-aterosklerożi. Il-bajd għandu l-ogħla kontenut ta’ kolesterol fost l-ikel tal-annimali, b’medja ta’ 213 mg/bajda. Sabiex titnaqqas l-inċidenza ta 'mard kardjovaskulari, huwa ta' sinifikat kbir li jitnaqqas il-kontenut tal-kolesterol fil-bajd. Ir-riċerka u l-iżvilupp ta 'bajd b'kolesterol baxx saru hotspot ta' riċerka f'ħafna pajjiżi madwar id-dinja. Bl-użu ta 'addittivi fid-dieti tat-tiġieġ li jbidu, il-kontenut tal-kolesterol tal-bajd jista' jitnaqqas sa ċertu punt, li huwa wieħed mill-modi effettivi biex tiżviluppa bajd b'kolesterol baxx. Il-fitosteroli jintużaw bħala addittivi tal-għalf u għandhom il-karatteristiċi ta 'effiċjenza għolja, non-tossiċità, l-ebda residwi tad-droga u l-ebda effetti sekondarji, u jistgħu jtejbu l-kwalità tal-laħam u l-proteini. Hemm rapporti sperimentali li ż-żieda ta '1% fitosteroli għall-għalf tat-tjur sabet li l-ammont ta' kolesterol fil-plażma tal-fwied naqas, li jindika li l-fitosteroli jnaqqsu b'mod sinifikanti l-assorbiment tal-kolesterol u l-aċidi tal-bili. Ġie osservat mill-esperiment li l-assorbiment ta 'steroli għandu effett sinifikanti ta' tfixkil mill-musrana ż-żgħira sal-kolon. It-tmigħ tat-tiġieġ b'għalf li fih il-phytosterols għandu l-attività li jinibixxi s-sintesi tal-kolesterol fit-tiġieġ, u jista 'jnaqqas il-kontenut tal-kolesterol fil-bajd u t-tiġieġ.
2. Tippromwovi t-tkabbir u s-saħħa tal-annimali
2.1 Tkabbir tal-annimali
L-aġenti tat-tkabbir tal-annimali li fihom il-phytosterols mhumiex affettwati mit-temperatura jew dekomposti minn enzimi u jistgħu jintużaw bħala għalf imħallat jew addittivi tal-għalf. Għalkemm l-ormoni tat-tkabbir tal-pjanti bħall-aċidu indoleacetic u l-gibberellin użati minn nies fil-passat għandhom ċerti effetti bħala aġenti tat-tkabbir tal-annimali, huma komposti estremament instabbli u huma faċilment dekomposti mhux biss barra l-ġisem iżda wkoll wara li jidħlu fil-ġisem. Ħafna drabi jsiru sustanzi inattivi u gradwalment jitilfu l-effettività tagħhom qabel ma jeżerċitaw l-effetti fiżjoloġiċi tagħhom. B'mod partikolari, it-temperatura għandha influwenza kbira, mhux biss it-temperatura tal-għalf iżda wkoll it-temperatura tal-ġisem tal-annimal innifsu. Dan huwa l-akbar għarqub ta 'Akilles fl-użu ta' ormoni tat-tkabbir tal-pjanti.
Il-fitosteroli u l-ormoni tat-tkabbir tal-pjanti jingħaqdu ma 'lipidi li jistgħu jiffurmaw membrani molekulari fl-ilma biex jiġġeneraw ormoni tal-pjanti-phytosterol-ribonucleoproteins. Din ir-ribonukleoproteina li fiha l-phytosterols għandha l-funzjoni li tippromwovi s-sintesi tal-proteini tal-annimali u għalhekk tikkostitwixxi tip ġdid ta 'ormon tat-tkabbir tal-annimali. Wara l-ġenerazzjoni ta 'phytohormone-phytosterol-ribonucleoprotein, l-istabbiltà tal-phytohormones oriġinali għal temperatura ambjentali, temperatura tal-ġisem tal-annimali u dekompożizzjoni fil-ġisem tiżdied.
 |
 |
2.2 It-titjib tal-funzjoni tal-fwied
L-industrija tat-trobbija tal-bhejjem u t-tjur hija waħda mill-industriji importanti f'ħafna pajjiżi u reġjuni. Madankollu, f'dawn l-aħħar snin, it-telf ekonomiku kkawżat minn mard tal-fwied tal-bhejjem u t-tjur huwa pjuttost serju. Pereżempju, baqar bi produzzjoni għolja tal-ħalib fl-istadji bikrija tat-treddigħ jirċievu aktar nutrijenti mill-ħalib milli jikkunsmaw. Bħala suppliment tal-enerġija, il-ġisem jimmobilizza ammont kbir ta 'xaħam tal-ġisem, li jirriżulta f'fwied xaħmi, diversi disturbi metaboliċi u xi mard infettiv. Baqar li huma obeżi fl-aħħar tat-tqala huma suxxettibbli għal disfunzjoni tal-fwied bħal fwied xaħmi wara l-kunsinna, li jinibixxi l-attività tal-ovarji u jdewwem l-estru, l-ovulazzjoni u l-konċepiment. Barra minn hekk, it-tjur huma mitmugħa għalf b'valur nutrittiv għoli wisq, li jżid il-piż tal-metaboliżmu tal-fwied, li jwassal għal disfunzjoni tal-fwied u produzzjoni mnaqqsa tal-bajd; L-akkumulazzjoni ta 'xaħam tal-fwied tikkawża sfurija tal-fwied u fenomeni oħra, li tikkawża telf ekonomiku. L-użu ta 'phytosterols bħala aġent li jtejjeb il-funzjoni tal-fwied mhux biss jista' jtejjeb il-funzjoni tal-fwied bil-ħsara, iżda jista 'jintuża wkoll bħala aġent preventiv għal disfunzjoni tal-fwied u għandu l-karatteristiċi ta' tossiċità baxxa.
 |
 |
L-iżvilupp mgħaġġel tal-industrija tat-tnissil u l-għalf se jiffaċċja l-kwistjonijiet li ġejjin ta 'tħassib kbir:
L-ewwel hija l-kwistjoni tar-riżorsi tal-għalf. Fil-preżent, bl-aċċelerazzjoni tal-urbanizzazzjoni u t-tnaqqis qawwi tar-riżorsi tal-art ikkultivata, il-problema tal-kompetizzjoni bejn il-bnedmin u l-annimali għall-ikel saret dejjem aktar prominenti.
It-tieni hija s-sigurtà tal-prodotti tal-bhejjem. Kwistjonijiet ta 'sikurezza tal-prodotti tal-bhejjem huma kwistjonijiet ta' sikurezza tal-għalf, bħall-abbuż ta 'drogi pprojbiti fil-produzzjoni tal-għalf u proċessi ta' tmigħ tal-annimali, użu eċċessiv u eċċessiv ta 'drogi veterinarji, u infurzar strett insuffiċjenti tal-inkompatibilità tad-droga u r-regolamenti tal-perjodu tal-irtirar tad-droga.
It-tielet hija l-kwistjoni tal-protezzjoni ambjentali tal-industrija tat-tnissil. L-impatt negattiv tat-trobbija fuq skala kbira fuq l-ambjent ġibed attenzjoni dejjem akbar, u r-riċerka dwar l-użu tan-nutrijenti se tgħin biex issolvi din il-problema.
TL-applikazzjoni tal-phytosterols fl-addittivi tal-għalf se jkollha prospetti tajbin tas-suq.
 |
 |
L-ewwelnett, il-phytosterols jistgħu jirregolaw it-tkabbir, jippromwovu s-sinteżi tal-proteini, inaqqsu l-koeffiċjenti tal-għalf, u jiffrankaw ir-riżorsi tal-għalf; it-tieni, il-phytosterols għandhom effett sinifikanti fuq it-tnaqqis tal-kolesterol u jistgħu jżidu r-rata tal-laħam dgħif. It-titjib tal-kwalità tal-prodotti tal-annimali huwa ta 'benefiċċju għall-bnedmin. Saħħa: It-tielet nett, il-phytosterols għandhom attività antiossidanti u funzjonijiet fiżjoloġiċi oħra, li jistgħu jtejbu l-prestazzjoni tal-produzzjoni tal-annimali u jtejbu l-benefiċċji ekonomiċi tat-tgħammir; finalment, il-phytosterols huma estremament siguri u ntużaw b'suċċess fl-ikel.
Phytosterols minnHSF Bijoteknoloġija
HSF Biotech dejjem kienet impenjata li ssir eċċellentiFitosterolfornitur, li jipprovdi lill-klijenti prodotti u servizzi ta 'kwalità għolja. Kumpanija tagħna taderixxi mal-orjentati lejn is-suq u l-benefiċċju ċċentrata vigorożament favur ir-riċerka u l-iżvilupp indipendenti. Stabbilijna relazzjonijiet ta 'kooperazzjoni ma' ħafna universitajiet, u aħna impenjati li nieħdu t-triq tal-innovazzjoni teknoloġika u t-teknoloġija l-ewwel.
Għal aktar dettalji, jekk jogħġbok ikkuntattjana:
Email: sales@healthfulbio.com
Whatsapp: +86 18992720900